三句不离美食!这座有意思的沿海小城,不止好看,还好吃到你扶墙走!

  • 2020-05-14
  • John Dowson

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温岭,坐落在台州,“曙光首照地,东海好望角”但它低调又含蓄,诗意又丰满。

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一座有意思的城市,不止好看,而且它也很好吃。

温岭的美食,值得你来一趟。

人间烟火味,胃最清楚,

吃到嘴里的美味,不经意间令人惊喜。

 

那么,温岭到底有什么好吃的呢?

浙游君精心准备了一份温岭美食攻略等你来看!

这是一份值得收藏的攻略,告诉你当地人都是怎么在温岭解决一日三餐的。

 

 

温岭人对早餐,很认真!在温岭早餐店里的选择繁多,馅糕、糍粑、乌饭麻糍、鸡蛋麻糍……选择恐惧症的人,恨不得每一样都来一份!

 

@秋季与你

#馅糕#

馅糕是远在外乡的温岭人,最怀念的家乡滋味。软糯粘牙的年糕外衣颇具韧性,包裹着无数美味的馅料,荤素皆可,再浇上一勺猪肉汤汁,灵魂搭配!

 

馅料是根据自己的喜好添加的,炒面、油条、猪肉、土豆丝、芹菜......只要是你想吃,包馅糕的阿姨就一定能给你安排。

一口下去,香满口腔,味蕾被极大的满足,超级幸福!

 

@_luhan顾

#麦饼筒#

麦饼筒,温岭人一般是在立夏或者是端午吃。

一张张麦饼一摊成的薄饼,裹入各色馅料,它和馅糕的做法相似,但又有很大的不同,相似的地方是两者都相当美味!

 

 

#麻糍#

麻糍,在温岭,麻糍分很多种。 乌饭麻糍,鸡蛋麻糍等,做法不同,味道各异,但是麻糍的软糯和清香一直都在。

乌饭麻糍软软的外皮包裹着甜甜清凉的馅料,馅料里面也是深藏不露,“喷香”的芝麻和花生碎,混着薄荷味的馅料泥,吃上一口,冰凉直冲胃里。

 

还有 鸡蛋麻糍,怎么做都很好吃。鸡蛋与软软的麻糍碰撞,咸中带香,香中带糯,吃上一口,还能拉丝,真的要试试。

 

#米垒#

米垒,与麻糍不同,虽然也是软软糯糯的,但米垒外面多了 一层晶莹饱满的糯米,里面包着满满的豆沙,味道浓郁!

 

一口咬下就化在嘴里,一口气吃上五六个都不嫌腻。

 

#豆腐生#

豆腐生,健康的早餐讲究搭配,美味营养的早餐再加上一碗豆腐生,美好的一天开启了。

细嫩如脑的豆腐生,配上咸鲜异常的虾皮榨菜,每一口都是满足。

 

@奶盖儿玖玖

#绿豆面汤#

绿豆面汤是温岭最受欢迎的小吃之一,每次吃一筒馅糕都要来上一碗绿豆面汤。

一碗简单的绿豆面加上一些紫菜和虾皮,再淋上满满一勺的猪肉汤汁,油脂在汤面浮动,香味随之飘进鼻中。吃的时候倒点醋,撒上些葱花,那味道绝了!

 

 

靠海吃海,温岭人的嘴巴对海鲜很是挑剔,所以在吃海鲜上也有其特别的态度。

若要问温岭哪儿的海鲜好吃?

随便走进一家带有生鲜池的海鲜酒家,

当场加工的海鲜个个体肥肉满,味道鲜美,

它们一定不会令你失望。

 

#醉花蛤#

花蚶,在其他地区也叫血蚶。花蚶历来是温岭酒席上经久不衰的冷盘,肉质鲜嫩可口。

 

花蚶的食用方式多样,但都离不开酒。花蚶洗净,热水烫15秒左右捞起,再用料酒、味精、姜米、白糖拌匀成味汁,拌在汆熟的蚶上,稍腌几分钟,美名曰“醉花蚶”。剥开来时还带着血, 花蚶的鲜味和浓郁的酒香交融在一起,带给味蕾的强烈的刺激,闻一闻,还未吃,便先醉了。

 

#红烧水潺#

水潺光洁又细长,全身只有一根刺,鱼肉是嫩滑的啫喱感,柔若无骨。

 

水潺最好吃的做法就是红烧,水潺切成数段,用调味品腌渍,炒时加上葱蒜料酒,一盘浓而不腻的红烧水潺便可上桌。又嫩又鲜,轻轻一嗦,入口即化。

 

#猪肉饭#

传统又接地气的猪肉饭,出名原因有二。

 

第一是选用肥瘦相间的新鲜猪肉熬制猪油,米饭吸饱了油脂的香味后,油而不腻。

第二是在烧柴火灶的大锅中焖制,猪肉饭更香、米饭松软可口,肉香和油汁蒸入了米饭当中,一口吃下去让人回味无穷。

 

#凉拌海蜇#

海蜇又名水母,白皮子则主产于中国东南沿海,每逢盛夏冬宴,桌上总少不了这道凉菜,质脆而韧,清凉爽口。

 

 

既然吃了温岭特色美食,和地道海鲜,那么晚上就去试试温岭街边的小吃吧!

 

温岭的街头,小吃店随处可见。经过规划后的汇头王小吃街,是爱吃人士的天堂。那里的美食品种数不尽道不完,混杂着浓郁食物香气的小巷,叫人挪不动脚。

#烧烤#

烧烤,尤其是在夜幕降临的时候,一颗想吃烧烤的心是真的按捺不住。你们也是这样吗?

 

羊肉牛肉等在烈火的炙烤下变得外酥里嫩,香气四溢,鲜嫩多汁,咬上一口更是了得。

 

#泡虾#

泡虾,不是虾。它的原料是小麦粉和肉碎,在 高温的翻炸下,变得金黄,入口酥脆,略略焦酥的外壳搭配美味的肉馅,这味道我要给个赞!

 

记得要趁热吃哦!小编推荐,寻找好吃的麦虾,要去街巷爷爷奶奶做出来的味道会更加好吃哦!

 

#炸排骨#

炸排骨,新河的炸排骨在温岭颇有名气。腌制过的排骨,色香味俱全,在裹一层调配好的面粉入锅炸至金黄,撒上孜然,小编一个人能干掉一袋。

 

 

#翻炒圆#

翻炒圆,这是儿时学校门口的美味,便宜又好吃。简简单单的糯米黏上炒粉,黄豆面子和红糖的味道恰到好处的结合,一口下去,柔软如棉,口感细腻。

 

 

 

郑州搬家公司 4月12日讯,乐视网信息技术(北京)股份有限公司(以下简称:“乐视网”)今日发布公告表示,公司收到中国证券监督管理委员会北京监管局送达的 《行政处罚决定书》。 经查,乐视网于2007年至2016年

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